＂醫生，我最近會胸悶，偶爾咳幾聲，喉嚨有時會不舒服而且像卡痰，是感冒嗎？＂這類情境在門診經常發生，很多患者會誤以為是感冒或呼吸道疾病，但在經過診察後常會發現，其實是胃食道逆流引起的症狀。

什麼是胃食道逆流？

意指本應在胃中消化分解食物的胃酸，因為某些原因使它逆流上至食道、咽喉等，而導致一系列相關症狀，如呃酸、口苦、胸悶、灼熱感、喉嚨痛、卡痰感、聲音沙啞、咳嗽等。

本病多因長期不當的飲食習慣造成。如暴飲暴食、進食快、飯後就坐定追劇或接著吃零食飲料等，造成胃中食糜在短時間快速增加，來不及消化並送往小腸，當超過胃容量的負荷、壓力過高或賁門鬆弛時，就可能導致胃食道逆流。影響到哪，症狀就到哪。比如灼傷食道或賁門時，則胸悶痛、灼熱，即俗稱的火燒心。傷到咽喉則會反覆性咽痛、聲啞或咽癢咳嗽。若進入氣管，甚至可能誘發氣喘患者的急性發作。胃食道逆流在某些情況下有可能會特別加重。如感冒、情緒壓力、便祕。如果又吃過飽、太油膩，就可能引發胃食道逆流。

中醫相關理論及處置

傳統醫學多以吐酸、嘔吐酸水等名詞描述，大多與其他胃腸病症合併出現。病因病機則類同前所描述，如外邪犯胃、飲食積滯、痰飲內阻、肝氣犯胃、脾胃虛寒等。治療以和胃降逆為主，再搭配消食化積、溫化痰飲，疏肝理氣等法，以達到治療的目的。本病的發生與飲食習慣關係密切，因此飲食習慣的調整也是相對重要的一環。

飲食忌宜

‧易造成胃酸分泌增加的食物宜避免或減量，如飲料、甜食、油炸物、辛辣物等。

‧茶、咖啡等可能使賁門括約肌鬆弛而增加胃酸逆流的機會，不宜在飯後馬上喝。

‧飲食宜半飽或七分飽。進食宜稍加咀嚼再吞食，勿狼吞虎嚥。

‧飯後可稍做走動。若飯後就坐著不動或穿緊身衣褲，易增加腹部壓力。

‧避免吃宵夜或飯後就平躺。吃飯與睡眠時間至少間隔三小時。